كل سنة وانتم طيبين يلا بينا نبدأ ونقول بسم الله
## الكحك الناعم ##
المقادير
كيلو دقيق
نص كيلو سمن بلدى
ربع معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيره سكر
معلقه كبيره ريحة كحك
معلقه كبيره خميره
معلقه كبيره سمسم
كوب كبير لبن دافي
الطريقه
نقدح السمن اولا
نضع الدقيق والملح والسكر وريحة الكحك والسمسم ونقلبهم كويس ثم نضع السمنة ونبسهم كويس اوى ونضع اللبن والخميره ونعجنهم كويس واغطيها نص ساعة ترتاح وبعدين اشكلها واحشيها زى متحبي ملبن ومكسرات او عجوة وسبيها تخمر ساعة كمان وبعدين اخبزيه علي نار هادية جدا
درجة الحراره
١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة
مع تحيات ام نور المصريه
برجاء متابعه المدونه
